Chungcheongbuk-do là tỉnh duy nhất của Hàn Quốc không giáp biển, nhưng lại sở hữu nét đẹp riêng biệt với những dãy núi trùng điệp, hồ nước yên bình và không khí trong lành quanh năm. Nằm ở trung tâm Hàn Quốc, nơi đây không chỉ là đầu mối giao thông quan trọng mà còn nổi bật với hệ thống giáo dục phát triển, các lễ hội truyền thống đa dạng và nền ẩm thực đậm đà bản sắc. Bài viết sẽ đưa bạn khám phá toàn cảnh Chungcheongbuk-do từ các điểm đến nổi bật, món ngon địa phương cho đến văn hóa, giao thông và đời sống hiện đại tại vùng đất này.

Chungcheongbuk-do

I. Giới thiệu chung

Chungcheongbuk-do, hay còn gọi là Bắc Chungcheong, là một tỉnh nằm ở trung tâm của Hàn Quốc và đặc biệt là tỉnh duy nhất trong cả nước không tiếp giáp biển. Với vị trí địa lý chiến lược, tỉnh đóng vai trò như một trung tâm giao thông, hành chính, giáo dục và công nghiệp quan trọng của vùng miền Trung.

Tỉnh có diện tích khoảng 7.400 km² và dân số hơn 1,6 triệu người, được bao bọc bởi nhiều tỉnh lớn: phía bắc giáp Gyeonggi-do và Gangwon-do, phía nam giáp Jeollabuk-do, phía đông là Gyeongsangbuk-do, và phía tây giáp với Chungcheongnam-do.

Phần lớn địa hình tỉnh là đồi núi, với hai dãy núi chính là Noryeong ở phía bắc và Sobaek ở phía đông, tạo nên khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và khí hậu trong lành. Chungcheongbuk-do có bốn mùa rõ rệt, khí hậu tương đối ôn hòa, thuận lợi cho cả đời sống dân cư lẫn phát triển du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng.

II. Các trường đại học tiêu biểu tại Chungcheongbuk-do

Tỉnh Chungcheongbuk-do là nơi tập trung nhiều cơ sở giáo dục đại học uy tín, trải dài từ thủ phủ Cheongju đến các thành phố lớn như Chungju, Jecheon. Đây là trung tâm giáo dục hàng đầu của khu vực miền Trung Hàn Quốc. Dưới đây là những trường đại học tiêu biểu trong tỉnh:

Đại học Quốc gia Chungbuk (Chungbuk National University)
Là trường đại học công lập hàng đầu của tỉnh, nổi bật với các ngành kỹ thuật, y sinh học, công nghệ và quản trị. Trường còn có chương trình đào tạo quốc tế mạnh mẽ, thu hút nhiều sinh viên nước ngoài.
Đại học Cheongju
Là trường đại học tư thục lâu đời tại thủ phủ Cheongju, nổi bật với các ngành khoa học xã hội, sư phạm, nghệ thuật và truyền thông. Trường có môi trường học tập hiện đại và năng động.
Đại học Konkuk (cơ sở Chungju)
Cơ sở vệ tinh của Đại học Konkuk danh tiếng tại Seoul. Cơ sở Chungju tập trung đào tạo về nông nghiệp, khoa học đời sống, và kỹ thuật, đồng thời chú trọng phát triển công nghệ ứng dụng vào thực tiễn.
Đại học Jungwon
Tọa lạc tại thành phố Goesan, Jungwon nổi bật với môi trường học tập yên tĩnh, xanh mát và các ngành đào tạo như hàng không, du lịch, khách sạn, ngôn ngữ và kinh doanh quốc tế.
Đại học Khoa học và Sức khỏe Chungbuk (Chungbuk Health & Science University)
Là trường chuyên đào tạo các ngành liên quan đến y tế, điều dưỡng, kỹ thuật y sinh, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Trường đóng vai trò quan trọng trong đào tạo nguồn nhân lực cho ngành y – dược tại khu vực.
Đại học Giao thông Quốc gia Hàn Quốc (Korea National University of Transportation)
Trường đại học công lập chuyên sâu về giao thông, kỹ thuật cơ khí, công nghệ ô tô, logistics và công nghệ thông tin. Đây là một trong những trường kỹ thuật trọng điểm của Hàn Quốc.
Đại học Semyung
Nằm tại Jecheon, Đại học Semyung nổi bật với các ngành công nghiệp sáng tạo, chăm sóc sức khỏe và khoa học xã hội. Trường có nhiều chương trình liên kết quốc tế và hoạt động ngoại khóa sôi động.
Đại học Kkottongnae
Là trường đại học Công giáo tập trung vào các ngành xã hội, công tác xã hội, y tế và chăm sóc người cao tuổi. Khuôn viên trường yên bình, mang đậm tính nhân văn và tinh thần phục vụ cộng đồng.

III. Các điểm đến hấp dẫn tại Chungcheongbuk-do

Với địa hình đa dạng, thiên nhiên hùng vĩ cùng chiều sâu văn hóa, Chungcheongbuk-do là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch sinh thái, tâm linh và khám phá lịch sử. Dưới đây là những địa danh nổi bật không thể bỏ qua khi đến với vùng đất không giáp biển duy nhất của Hàn Quốc:

1. Công viên Jungangtap

Công viên Jungangtap là điểm dừng chân đầy cảm hứng cho những ai muốn hòa mình vào không gian cổ kính và yên bình. Tọa lạc tại thành phố Chungju, công viên nổi bật với tháp đá bảy tầng Tappyeong-ri, được công nhận là Quốc bảo số 6 của Hàn Quốc. Đây là một trong những ngọn tháp đá điển hình cho nghệ thuật kiến trúc Phật giáo thời Silla.

Không chỉ là nơi lưu giữ giá trị văn hóa lâu đời, Jungangtap còn trở nên quen thuộc với khán giả qua các bộ phim nổi tiếng như Hạ cánh nơi anh hay Vincenzo, nhờ vẻ đẹp tĩnh lặng đầy điện ảnh của nó.

Địa chỉ: 112-28 Jungangtap-gil, Chungju-si, Chungcheongbuk-do

Jungangtap Historic Park

2. Núi Songnisan và Chùa Beopjusa

Nằm trong Công viên quốc gia Songnisan, Chùa Beopjusa là một trong những ngôi chùa quan trọng bậc nhất tại Hàn Quốc. Với lịch sử lâu đời và kiến trúc quy mô, nơi đây sở hữu nhiều bảo vật quốc gia và đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới vào năm 2018.

Không gian thanh tịnh cùng cảnh quan núi non hùng vĩ khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm sự an yên. Đặc biệt, chương trình Templestay – nghỉ lại trong chùa – cho phép du khách trải nghiệm lối sống thiền định, học hỏi những giá trị sâu sắc của Phật giáo Hàn Quốc.

Địa chỉ: 405 Beopjusa-ro, Boeun-gun, Chungcheongbuk-do

Chùa Beopju (Pháp Trụ) - Chungcheiongbuk (Hàn Quốc)

3. Suối nước nóng Suanbo

Được mệnh danh là một trong những suối nước nóng lâu đời nhất Hàn Quốc, khu nghỉ dưỡng Suanbo nằm ẩn mình giữa núi rừng Chungju, cách Seoul khoảng 2 giờ di chuyển. Dòng nước khoáng nơi đây được hình thành cách đây hàng chục nghìn năm, với nhiệt độ ổn định khoảng 53°C và giàu khoáng chất như canxi, natri, flo,…

Không chỉ giúp thư giãn sau những ngày dài, tắm suối nóng tại Suanbo còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tuần hoàn và da liễu.

Địa chỉ: 500 Mireuksonggye-ro, Suanbo-myeon, Chungju-si, Chungcheongbuk-do

Suanbo Hot Springs Special Tourist Zone

4. Đường mòn Danyanggang Jando

Nếu bạn yêu thích trekking hay đơn giản là muốn thong dong giữa thiên nhiên, thì đường mòn Danyanggang Jando sẽ là lựa chọn lý tưởng. Với chiều dài khoảng 1,2 km, con đường lát gỗ uốn lượn dọc sông Namhangang mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra núi non và sông nước hiền hòa.

Không xa con đường mòn là các điểm tham quan hấp dẫn khác như cầu trên cao Mancheonha, đường hầm ánh sáng Suyanggae, tạo nên một tuyến du lịch sinh thái – văn hóa thú vị ngay tại trung tâm Danyang.

Địa chỉ: 31 Sambong-ro, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do

Danyang Gang Jando (Danyang-gun, Hàn Quốc)

5. Hồ Chungju

Nằm giữa khung cảnh núi non trùng điệp và rừng cây xanh mát, hồ Chungju là hồ nhân tạo lớn nhất Hàn Quốc, được hình thành từ việc xây dựng đập Chungju trên sông Namhan. Hồ trải dài qua các thành phố như Chungju, Jecheon và Danyang, mang đến cảnh sắc hữu tình và là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ với bất kỳ ai đến Chungcheongbuk-do.

Hồ Chungju đặc biệt nổi tiếng với các hoạt động du ngoạn bằng thuyền, chèo thuyền kayak, câu cá và cắm trại ven hồ. Khi xuân về, hoa anh đào nở rộ dọc bờ hồ, còn mùa thu lại phủ đầy sắc vàng và đỏ của rừng cây đổi màu, tạo nên một bức tranh thiên nhiên rực rỡ.

Địa chỉ: Chungjuho, Jecheon-si & Chungju-si, Chungcheongbuk-do

Chungju Lake

IV. Văn hoá và lễ hội truyền thống

Là vùng đất giao thoa giữa thiên nhiên, nông nghiệp và văn hóa truyền thống, Chungcheongbuk-do tổ chức nhiều lễ hội đặc sắc trải dài quanh năm. Các lễ hội không chỉ phản ánh đời sống tinh thần phong phú của người dân nơi đây mà còn là cơ hội tuyệt vời để du khách hòa mình vào không khí lễ hội Hàn Quốc đích thực.

1. Lễ hội hoa sen Uirimji (Jecheon)

Diễn ra vào mùa hè tại khu vực hồ Uirimji – một trong những hồ chứa cổ xưa nhất Hàn Quốc, lễ hội hoa sen là dịp để du khách chiêm ngưỡng hàng ngàn bông sen nở rộ giữa không gian thơ mộng. Lễ hội còn kết hợp với triển lãm ảnh, vẽ tranh sen, các trò chơi dân gian và các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống.

2. Lễ hội ớt đỏ Goesan

Là một trong những lễ hội nông sản độc đáo nhất Hàn Quốc, lễ hội ớt đỏ tổ chức tại huyện Goesan vào tháng 9 hằng năm. Sự kiện này nhằm tôn vinh giá trị nông nghiệp địa phương, nổi bật là ớt đỏ – nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc. Du khách có thể tham gia các cuộc thi nấu ăn cay, thử ớt địa phương, và mua sắm đặc sản tại hội chợ nông sản.

3. Jecheon International Music & Film Festival (JIMFF)

Được tổ chức tại thành phố Jecheon, JIMFF là một lễ hội quốc tế nổi bật kết hợp giữa âm nhạc và điện ảnh. Với sân khấu ngoài trời bên hồ Cheongpung tuyệt đẹp, lễ hội mang đến những đêm nhạc sôi động và các suất chiếu phim đa dạng từ khắp nơi trên thế giới. Đây là điểm đến lý tưởng cho giới trẻ và những người yêu nghệ thuật.

4. Lễ hội trá cây và nông sản Chungbuk

Tổ chức thường niên tại nhiều thành phố trong tỉnh như Chungju và Cheongju, lễ hội là dịp quảng bá các loại trái cây đặc trưng như táo, lê, mận, hồng,… cùng các sản phẩm nông nghiệp sạch. Du khách sẽ được nếm thử, mua về làm quà và tham gia các hoạt động trải nghiệm nông nghiệp như hái trái cây, làm mứt, làm kimchi.

5. Lễ hội Nho Yeongdong

Huyện Yeongdong nổi tiếng là “thủ phủ nho” của Hàn Quốc, nơi sản xuất ra những loại nho ngon và rượu vang chất lượng. Lễ hội Nho được tổ chức vào mùa thu là dịp để du khách tham quan vườn nho, thưởng thức rượu vang địa phương, xem diễu hành và biểu diễn truyền thống.

V. Ẩm thực địa phương

Ẩm thực của Chungcheongbuk-do mang đậm dấu ấn vùng đất trung du không giáp biển, nơi hội tụ tinh hoa từ đồng bằng, núi rừng và nền nông nghiệp phát triển. Với nguyên liệu tươi ngon tại chỗ và cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế, nơi đây mang đến cho du khách những món ăn đặc trưng khó quên.

1. Thịt bò Hanwoo vùng Chungju

Vùng Chungju nổi tiếng với giống bò Hanwoo chất lượng cao, được chăn nuôi trong môi trường tự nhiên sạch và chăm sóc kỹ lưỡng. Thịt Hanwoo tại đây có thớ mịn, mềm, ngọt thịt và ít béo, thường được dùng để nướng hoặc làm món lẩu bò truyền thống. Đây là món ăn không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích thịt bò chuẩn Hàn Quốc.

충주 한우 소고기

2. Canh lòng bò (Gopchang Jeongol)

Gopchang Jeongol là món lẩu lòng bò cay, được yêu thích bởi sự đậm đà, béo ngậy và ấm nóng. Món ăn được nấu từ lòng non bò tươi cùng các loại rau, nấm và ớt Hàn Quốc, mang lại hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn. Món này đặc biệt được ưa chuộng vào mùa lạnh và thường có mặt trong thực đơn tại các nhà hàng địa phương ở Cheongju hoặc Jecheon.

Gopchang Jeongol

3. Mì lạnh kiểu Jecheon (Naengmyeon)

Thành phố Jecheon nổi tiếng với món mì lạnh (naengmyeon) được làm từ bột kiều mạch, ăn cùng nước dùng mát lạnh và thanh ngọt nấu từ xương bò hoặc củ cải. Mì được phục vụ cùng trứng luộc, dưa chuột, lê Hàn Quốc hoặc lát thịt bò mỏng. Đây là món ăn khoái khẩu trong mùa hè, giúp giải nhiệt hiệu quả và vô cùng dễ ăn.

Mì lạnh kiểu Jecheon

4. Rượu gạo truyền thống và nông sản đặc hữu

Chungcheongbuk-do cũng nổi tiếng với các loại rượu gạo thủ công, đặc biệt là makgeolli và cheongju – thường được ủ từ gạo địa phương, cho hương thơm dịu, hậu ngọt nhẹ.

VI. Giao thông tại Chungcheongbuk-do

Nằm ở trung tâm của Hàn Quốc, Chungcheongbuk-do sở hữu hệ thống giao thông đồng bộ và thuận tiện, tạo điều kiện lý tưởng cho việc di chuyển cả trong tỉnh lẫn liên tỉnh. Dưới đây là những phương tiện phổ biến được sử dụng tại khu vực này:

1. Đường sắt

Tuyến KTX Gyeongbu đi qua ga Osong (Cheongju), giúp kết nối trực tiếp tỉnh với Seoul, Daejeon, Daegu và Busan. Ngoài ra, các tuyến tàu thường như ITX và Mugunghwa cũng phục vụ di chuyển nội vùng và liên tỉnh, thuận tiện cho hành khách muốn khám phá Jecheon, Danyang, Chungju,…

2. Xe buýt

Hệ thống xe buýt công cộng và liên tỉnh ở Chungcheongbuk-do được tổ chức khoa học, phủ rộng toàn bộ các thành phố và thị trấn trong tỉnh. Xe buýt được trang bị hệ thống định vị, bảng điện tử cập nhật giờ đi – đến và hỗ trợ thanh toán bằng thẻ giao thông thông minh.

Đây là lựa chọn tiết kiệm, phù hợp cho cả người dân địa phương và du khách muốn di chuyển linh hoạt giữa các điểm tham quan như hồ Chungju, núi Songni hay suối nước nóng Suanbo.

3. Taxi

Taxi là phương tiện phổ biến tại các khu đô thị lớn như Cheongju, Chungju, Jecheon, hoạt động cả ngày lẫn đêm. Mức giá phải chăng, có thể thanh toán bằng tiền mặt hoặc thẻ, giúp du khách thuận tiện di chuyển riêng lẻ hoặc theo nhóm nhỏ. Ngoài taxi thông thường, một số khu vực còn có dịch vụ gọi taxi qua ứng dụng, tương tự như KakaoTaxi hay T Map.

4. Sân bay quốc tế Cheongju

Tọa lạc tại thành phố Cheongju, sân bay quốc tế Cheongju (CJJ) là đầu mối quan trọng kết nối không chỉ Chungcheongbuk-do mà cả khu vực miền Trung với phần còn lại của Hàn Quốc và quốc tế.

Chuyến bay: Phục vụ cả chuyến bay nội địa (Jeju, Busan, Gimpo) và quốc tế (Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Nam Á).
Cơ sở vật chất: Hiện đại, có khu mua sắm miễn thuế, nhà hàng, quầy đổi tiền và dịch vụ hỗ trợ du lịch.

Sân bay này đặc biệt thuận tiện cho du khách muốn tránh các sân bay lớn đông đúc như Incheon hay Gimpo mà vẫn có thể đến trung tâm Hàn Quốc một cách nhanh chóng.

Cheongju International Airport