Daejeon là một trong những thành phố lớn của Hàn Quốc, nổi bật với vai trò là trung tâm khoa học – công nghệ, giáo dục và giao thông của cả nước. Không chỉ phát triển hiện đại, Daejeon còn sở hữu nhiều điểm du lịch hấp dẫn, ẩm thực đặc trưng và không gian sống thân thiện với thiên nhiên. Bài viết dưới đây sẽ đưa bạn khám phá thành phố này một cách đầy đủ và thú vị nhất, từ lịch sử hình thành, các trường đại học, giao thông, du lịch cho đến kinh nghiệm hữu ích khi ghé thăm Daejeon.

Daejeon

I. Giới thiệu chung về thành phố Daejeon

Dân số: ~1,469,000 Người
Kinh tế: 43 tỷ USD
GDP Đầu người: ~29.000 USD
Dân số: 539,8 km²
Giao thông: Bus, Tàu diện

Daejeon (대전) là một thành phố hiện đại nằm ở trung tâm phía nam Hàn Quốc, thuộc khu vực tỉnh Chungcheong. Nhờ vị trí địa lý thuận lợi – là điểm giao thoa giữa các tuyến đường sắt và cao tốc trọng yếu như Gyeongbu và Honam – Daejeon đóng vai trò như một trung tâm kết nối giao thông quan trọng của cả nước.

Không chỉ nổi bật về hạ tầng giao thông, Daejeon còn được biết đến như cái nôi của ngành khoa học – công nghệ Hàn Quốc. Thành phố quy tụ hơn 200 viện nghiên cứu, trung tâm công nghệ và doanh nghiệp đổi mới sáng tạo, với trọng điểm là Khu phức hợp nghiên cứu khoa học Daedeok – nơi sản sinh ra nhiều đột phá về công nghệ, y học, viễn thông và năng lượng.

Dù phát triển mạnh về công nghiệp và nghiên cứu, Daejeon vẫn giữ được vẻ đẹp hài hòa giữa thiên nhiên và đô thị. Thành phố được bao quanh bởi những dãy núi xanh mát, các dòng sông thơ mộng và không gian công viên rộng lớn. Đây là nơi lý tưởng để tản bộ, thư giãn hoặc tham gia vào các hoạt động ngoài trời như leo núi, đạp xe, chèo thuyền và cắm trại.

Không dừng lại ở đó, Daejeon còn là nơi gìn giữ nhiều nét văn hóa truyền thống và di sản lịch sử đặc sắc. Những khu phố cổ, đền chùa và lễ hội mang đậm dấu ấn địa phương góp phần tạo nên một không gian sống sinh động, nơi người dân và du khách có thể tìm thấy sự giao thoa giữa hiện đại và cổ kính.

Daejeon mang đến hình ảnh một thành phố năng động, văn minh nhưng vẫn chan hòa với thiên nhiên và văn hóa bản địa – là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá một Hàn Quốc vừa công nghệ, vừa trầm lắng.

Thousand Daejeon South Korea

II. Lịch sử hình thành và phát triển

Daejeon từng được gọi là Hanbat – nghĩa là “cánh đồng rộng lớn”, một tên gọi cổ có từ thời Gojoseon. Trong thời kỳ Tam Quốc, nơi đây thuộc lãnh thổ của vương quốc Baekje, giữ vị trí quân sự quan trọng vì nằm gần biên giới với Silla. Tên gọi “Daejeon” bắt đầu xuất hiện chính thức từ đầu triều đại Joseon, được ghi chép trong sách Dongguk Yeoji Seungram.

Bước ngoặt lớn của Daejeon bắt đầu từ năm 1904 khi ga Daejeon và tuyến đường sắt Gyeongbu được xây dựng, giúp kết nối Seoul với Busan. Nhờ đó, từ một vùng nông thôn yên ả, Daejeon nhanh chóng phát triển thành đô thị hiện đại, đặc biệt sau khi tuyến đường sắt Honam hoàn thành năm 1926.

Dưới thời Nhật chiếm đóng, Daejeon nhiều lần thay đổi đơn vị hành chính, từ Daejeon-ri thành Daejeon-eup, rồi Daejeon-bu. Đến năm 1949, thành phố chính thức được công nhận là Daejeon-si, và tiếp tục mở rộng địa giới khi sáp nhập thị xã Daedeok vào năm 1983.

Cuối cùng, vào năm 1995, Daejeon được nâng cấp trở thành thành phố trực thuộc trung ương, đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình trở thành một trong những trung tâm khoa học – công nghệ hàng đầu Hàn Quốc.

III. Các trường đại học tại Daejeon

Daejeon là nơi tập trung nhiều trường đại học danh tiếng, góp phần tạo nên danh tiếng là trung tâm nghiên cứu và phát triển hàng đầu Hàn Quốc. Dưới đây là một số trường tiêu biểu:

KAIST (Viện Khoa học và Công nghệ Tiên tiến Hàn Quốc): Đây là một trong những trường đại học hàng đầu châu Á về kỹ thuật và công nghệ. KAIST thu hút sinh viên xuất sắc trong và ngoài nước, đóng vai trò trung tâm trong việc phát triển khoa học hiện đại tại Hàn Quốc.
Đại học Quốc gia Chungnam: Là một trường đại học tổng hợp lâu đời, nổi tiếng với các ngành y học, luật và kỹ thuật. Trường đóng vai trò quan trọng trong giáo dục khu vực miền Trung Hàn Quốc.
Đại học Hannam: Trường đại học tư thục có thế mạnh về khoa học xã hội, nhân văn và nghệ thuật. Khuôn viên trường rộng rãi, xanh mát, là một điểm đến lý tưởng cho sinh viên.
Đại học Pai Chai: Được thành lập từ năm 1885, đây là một trong những trường đại học có lịch sử lâu đời nhất Hàn Quốc, nổi bật với các chương trình quốc tế và đào tạo đa ngành.

👉 Xem chi tiết danh sách các trường đại học tại Daejeon tại đây: Top 6 trường đại học ở Daejeon Hàn Quốc

IV. Các điểm du lịch nổi bật tại Daejeon

1. Công viên Expo Daejeon

Đây là công viên mang chủ đề khoa học, bao gồm Bảo tàng Khoa học Quốc gia, trung tâm triển lãm công nghệ và khu giải trí ngoài trời. Công viên còn có tháp Hanbit và đài phun nước ánh sáng, là điểm check-in yêu thích của nhiều du khách, đặc biệt vào buổi tối.

Expo Bridge (Daejeon, Hàn Quốc)

2. Suối nước nóng Yuseong

Suối nước nóng tự nhiên nổi tiếng với nguồn khoáng giàu natri, clo và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Đây là địa điểm lý tưởng để thư giãn, nghỉ ngơi và ngâm chân sau những ngày tham quan mệt mỏi.

Yuseong Hot Springs (Daejeon)

3. Skyroad – phố đi bộ màn hình LED

Skyroad là con phố đi bộ nổi bật với trần màn hình LED khổng lồ dài gần 200 mét, mang đến trải nghiệm ánh sáng sống động về đêm. Xung quanh khu vực này tập trung nhiều cửa hàng, quán cà phê và rạp chiếu phim, tạo nên không khí sôi động và hiện đại.

Daejeon Sky Road

4. Núi Gyejoksan

Núi Gyejoksan tại Daejeon là một trong những ngọn núi đẹp và nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc. Nơi đây không chỉ được bao quanh bởi thiên nhiên đa dạng, mà còn có nhiều cung đường leo núi phù hợp cho nhiều đối tượng, từ mới bắt đầu đến muốn thử thách bản thân.

Gyejoksan Mountain Red Clay Trail (Daejeon, Hàn Quốc)

5. Vườn thực vật Hanbat

Là vườn thực vật nhân tạo lớn nhất ở Hàn Quốc, nơi bảo tồn nhiều loại cây quý hiếm và bản địa. Không gian xanh mát, yên bình phù hợp để thư giãn và khám phá thiên nhiên ngay giữa lòng thành phố.

Hanbat Arboretum (Daejeon, Hàn Quốc)

6. Công viên giải trí Daejeon O-World

Công viên giải trí quy mô lớn gồm khu vui chơi, sở thú và vườn hoa. Đây là điểm đến lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ hoặc nhóm bạn muốn tận hưởng một ngày vui chơi đầy trải nghiệm.

Daejeon O-World (대전오월드)

7. Phố văn hoá Eunhaeng Jeongi

Khu phố nghệ thuật với nhiều phòng trưng bày, cửa hàng thủ công và sân khấu ngoài trời. Nơi đây cũng thường tổ chức các lễ hội văn hóa, tạo nên không khí sáng tạo và sôi động quanh năm.

Eunhaeng-dong Euneungjeongi Cultural Street

8. Sân vận động Hanwha Life Eagles

Sân nhà của đội bóng chày chuyên nghiệp Hanwha Eagles, với sức chứa lớn và không khí náo nhiệt trong các trận đấu. Đây là điểm đến thú vị cho người yêu thể thao và muốn trải nghiệm văn hóa bóng chày Hàn Quốc.

Hanwha Life Eagles Park sports field lighting

V. Ẩm thực đặc trưng của Daejeon

1. Mì Kalguksu – Tinh hoa ẩm thực truyền thống

Một trong những món ăn tiêu biểu nhất khi nhắc đến Daejeon là mì Kalguksu – loại mì sợi thủ công nấu với nước dùng từ nghêu tươi. Nhà hàng Oh-ssi Kalguksu là địa điểm nổi tiếng chuyên về món ăn này với nước dùng đậm đà, vị cay nhẹ và ăn kèm kim chi giòn ngon. Ngoài ra, món mì cay sò huyết tại Jogijong-ui Hyangmigak cũng là lựa chọn được yêu thích, với nước dùng cay nồng và sợi mì dai mềm hấp dẫn.

Món ăn đặc sắc | 리빙인대전 Living in Daejeon

2. Thịt nướng và món ăn truyền thống

Daejeon còn nổi tiếng với nhiều món thịt nướng đặc sắc. Món sườn nướng Tteok-galbi tại Damyangae là món ăn không thể bỏ lỡ, với thịt được tẩm ướp đậm vị, nướng chín mềm và thơm phức. Ngoài ra, tại nhà hàng Wangkwan, thực khách có thể trải nghiệm món cơm trộn giá đỗ và thịt bò sống – một món ăn mang đậm bản sắc địa phương với nguyên liệu tươi ngon và cách thưởng thức độc đáo.

Grilled Galbi Patties (떡갈비 / Tteokgalbi)

3. Món xào cay – đặc sản đầy kích thích vị giác

Ẩm thực Daejeon cũng rất nổi bật với các món xào cay. Nhà hàng Gwangcheon phục vụ món đậu phụ xào với thịt lợn hoặc mực cay, có thể ăn kèm cơm hoặc mì. Trong khi đó, Tobagi là điểm đến nổi tiếng với món mực xào rau củ, ăn kèm kim chi, rong biển và cơm nóng, rất được người dân địa phương yêu thích.

Bạch tuộc xào cay

4. Bánh ngọt và món tráng miệng địa phương

Nếu bạn là người yêu thích đồ ngọt, tiệm bánh Sungsimdang Bakery – thương hiệu hơn 60 năm tuổi tại Daejeon – là điểm đến lý tưởng. Cửa hàng nổi tiếng với các loại bánh sử dụng kem sữa tự làm, hương vị mềm mịn và ngọt dịu. Đây cũng là nơi được nhiều du khách chọn làm điểm dừng chân thưởng thức trà và bánh vào mỗi buổi chiều.

SUNGSIMDANG BAKERY &CAFE

5. Ẩm thực đường phố – Chợ Jungang

Chợ Jungang là thiên đường ẩm thực đường phố của Daejeon, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn dân dã như bánh Hotteok nhân ngọt, cơm cuộn, chả cá xiên, tteokbokki cay,… và đặc biệt là các món ăn nhâm nhi cùng rượu gạo Makgeolli truyền thống. Không khí nhộn nhịp, ấm cúng cùng mùi thơm lan tỏa từ các quầy hàng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Daejeon Jungang Market (Hàn Quốc)

VI. Sự kiện và lễ hội tại Daejeon

1. Lễ hội Khoa học Daejeon (Daejeon Science Festival)

Được tổ chức hằng năm vào mùa thu, Lễ hội Khoa học Daejeon là sự kiện lớn nhất về khoa học và công nghệ tại thành phố. Với sự tham gia của nhiều viện nghiên cứu và trường đại học, lễ hội mang đến các hoạt động tương tác, trình diễn công nghệ, trò chơi khoa học sáng tạo phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Đây là dịp để người dân và du khách trải nghiệm thế giới khoa học một cách sinh động và thú vị.

DAEJEON SCIENCE FESTIVAL 2018

2. Lễ hội Bia thủ công Daejeon (Daejeon Craft Beer Festival)

Dành cho những người yêu thích bia, Lễ hội Bia Thủ công là dịp để các nhà sản xuất địa phương giới thiệu những hương vị bia độc đáo, từ truyền thống đến hiện đại. Bên cạnh việc thưởng thức bia lạnh cùng đồ nhắm hấp dẫn, du khách còn được hòa mình vào không khí sôi động với âm nhạc sống, khu ẩm thực và các trò chơi giao lưu ngoài trời. Đây là một trong những lễ hội thu hút giới trẻ và khách quốc tế khi đến Daejeon.

Daejeon Craft Beer & Music Festival

3. Các sự kiện văn hoá và âm nhạc đường phố

Ngoài các lễ hội quy mô lớn, Daejeon còn thường xuyên tổ chức các sự kiện văn hóa, nghệ thuật đường phố quanh năm như biểu diễn acoustic, nhảy flashmob, triển lãm ảnh ngoài trời hay chiếu phim miễn phí tại quảng trường. Những con phố như Skyroad (phố đi bộ LED) hay khu vực ga Daejeon luôn là trung tâm của các hoạt động biểu diễn tự do, tạo nên không khí náo nhiệt và giàu tính nghệ thuật cho đời sống đô thị.

Daejeon - Welcome to Daejeon Metropolitan City

VII. Giao thông ở Daejeon

Daejeon giữ vai trò là trung tâm giao thông trọng yếu của Hàn Quốc khi nằm tại điểm nối giữa hai thành phố lớn Seoul và Busan. Nhờ vị trí chiến lược này, việc di chuyển đến và đi từ Daejeon rất thuận tiện và nhanh chóng.

Ga Daejeon: Là một trong những nhà ga quan trọng trên tuyến tàu cao tốc KTX (Gyeongbu Line), giúp rút ngắn thời gian di chuyển đến Seoul chỉ còn khoảng 50 phút. Ngoài ra, từ ga Daejeon, du khách có thể dễ dàng kết nối đến nhiều tỉnh thành khác.
Tàu điện ngầm: Thành phố hiện có 2 tuyến subway nội đô, phục vụ hiệu quả nhu cầu di chuyển hằng ngày của người dân và du khách. Hệ thống tàu điện ngầm ở đây hiện đại, dễ sử dụng và khá tiện lợi.
Xe buýt và taxi: Daejeon sở hữu mạng lưới xe buýt nội thành rộng khắp, cùng với đó là dịch vụ taxi và các ứng dụng đặt xe thông minh như Kakao T, giúp bạn dễ dàng di chuyển trong thành phố.
Sân bay gần nhất: Sân bay quốc tế Cheongju cách Daejeon khoảng 50km, là lựa chọn hợp lý nếu bạn muốn di chuyển bằng đường hàng không, đặc biệt với các chuyến bay nội địa và sang Nhật Bản, Trung Quốc.

Daejeon City Bus (대전 시내버스): An eco-friendly way to explore the beauty of Daejeon - WalkintoKorea - Your Glocal Partner

VIII. Kinh nghiệm du lịch Daejeon

1. Thời điểm lý tưởng

Du lịch Daejeon đẹp nhất vào mùa xuân (tháng 3–5) và mùa thu (tháng 9–11), khi thời tiết mát mẻ, dễ chịu và cảnh sắc thiên nhiên rực rỡ. Vào mùa xuân, các vườn hoa trong thành phố nở rộ, còn mùa thu thì nổi bật với lá vàng, lá đỏ tại các khu vực như núi Gyejoksan hay quanh hồ Daecheong.

Daejeon

2. Lịch trình gợi ý 1-2 ngày

Ngày 1: Tham quan Công viên Expo – Bảo tàng Khoa học Quốc gia – Suối nước nóng Yuseong – Phố đi bộ Skyroad
Ngày 2: Leo núi Gyejoksan – Vườn thực vật Hanbat – O-World hoặc ghé các quán ăn địa phương nổi tiếng để khám phá ẩm thực.

3. Mẹo du lịch

Sử dụng T-money: Thẻ giao thông tiện lợi dùng cho xe buýt, tàu điện ngầm, taxi và cả mua sắm nhỏ lẻ.
Ưu tiên KTX và subway: Nếu đi từ Seoul, KTX là lựa chọn nhanh và thuận tiện nhất (chỉ mất khoảng 50 phút). Trong nội thành, hệ thống tàu điện ngầm và xe buýt phủ khắp các điểm du lịch.
Tải app “Daejeon City Tour”: Ứng dụng hữu ích cung cấp bản đồ du lịch, thông tin tuyến xe buýt tham quan thành phố và gợi ý lịch trình phù hợp với từng loại du khách.

Daejeon-South Korea